吃相，也称“食相”，吃喝时的姿态、样子。
　　首先，要严记吃饭只吃七分饱，这样不仅避免“眼睛大肚子小，”也有利于身型的保持。
　　其次，只拣眼前的菜吃，歪着身子撑着筷子夹菜，实在不可取哦。不过，现在中式餐桌一般都装有圆转盘，想吃什么转一下就在眼前，方便许多。但在转盘前，先看看同桌人是否在夹菜或盛汤，避免让人有“抢菜”的感觉。
　　再次，用餐时，嘴中有食物请勿说话，否则菜屑从口中喷出，很失礼也很难堪哦。手里拿着筷子，如果想盛汤先将筷子放下再拿起汤勺，不要拿了筷子又拿汤勺，所有器皿一手握，那样感觉会“很土气”。 　　　　最后，所有的食屑，碎骨，应当放在骨碟里，直接丢在餐桌下或在桌旁都是很有碍观瞻的，如果没有骨碟可以用纸巾铺垫代替。
　　如果可以的话，尽量使用“公筷母匙”，既卫生又雅观。

吃相和性格
　　1、来者不拒型：
　　这类人对食物不选择，代表个性随和，不拘小节，生命力旺盛，多才多艺，可以同时应付多种工作。
　　2、吃完一种食物再吃另一种者：
　　这种吃食习惯显示这类人极富心机，对每一件事都极为专注，不会忽略某人和某事的细微末节。
　　3、将食物分割成若干小块逐一食用者：
　　这类人小心而谨慎，做任何事都很细致;但有时难免流于保守和顽固，善处守势，不习惯采取攻势。
　　4、仔细咀嚼型：
　　这类人进食速度缓慢，会细细咀嚼品尝，办事态度周详、严谨，无把握的事绝不做，爱挑剔，对人有时过于冷酷。
　　5、浅尝即止型：
　　这类人食量小，个性保守，行为谨慎，墨守成规，稳健有余而闯劲不足，一般是守业者而非创业者。
　　6、独食独享型：
　　这类人总爱单独进食，不愿与人分享，性格多半坚毅沈稳，责任心强，言行一致，信守诺言，工作令人满意，性格冷僻。
　　7、饮食过量型：
　　这类人进食不知节制，爱吃的食物非饱不休，性格直爽，喜怒溢于言表，从不掩饰自己的感情，且不善于仔细的思维。
　　8、风卷残云型：
　　这类人进食速度相当快，有点狼吞虎咽，个性豪放，精力旺盛，办事果断，

圣人曰：“食不厌精，脍不厌细。”此话历来是国人的基本美食准则，体现了国人饮食的精品意识和时代追求。当饮食已经不再局限于充饥裹腹之后，不仅吃饱，更要吃好，吃出滋味，吃出品位，吃出文化，吃出健康，吃得明明白白，这既是饮食之道，也是众生所期。

舔食，用舌头或好像用舌头舔吃。